Primeros

BURGUER DE BUEY 100% CON JAMÓN IBÉRICO

  • Hamburguesa de 200 gr. de carne de buey...
  • Extra de salsa: 1.50€

23,8€

BURGER DE WAGYU

  • Hamburguesa de 150gr de carne Wagyu certificada...
  • Extra de salsa: 1.50€

23,5€

BURGUER DE BUEY 100%

  • Hamburguesa de 200gr de carne de buey 100%...
  • Extra de salsa: 1.50€

21,9€

Segundos

BURGUER DE CORDERO ECO

  • Burguer de 150g de cordero ecológico del pirineo catalán con queso rulo de cabra, miel, cebolla caramelizada, tomate y salsa de yogur.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1.50€

14,9€

HAMBURGUESA DE POLLO

  • Burguer de pollo especializado cortado a cuchillo con pan de curry, salsa de mostaza dulce, pepinillos, mezclum y cebolla caramelizada.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1.50€

11,9€

LA ANGUS

  • Burger 200g de ternera Angus con queso, cebolla crujiente, mezclum, salsa picante y pan brioche.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1.50€

16,9€

Postres

LA TARAXACUM

  • Burger de 250g de vaca vieja con 30/40 días de maduración con cheddar inglés maduración 24 meses, cebolla confitada, tomate, mezclum, salsa Taraxacum y pan de brioche.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1,50€

18,9€

BURGUER DE CORDERO

  • Burguer de 150g de cordero 100% del Pirineo Catalán con queso de cabra, cebolla confitada, mezclum, tomate, salsa yogur y pan rústico.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1.50€

13,9€

LA TRUJA

  • Burger de 200g de cerdo eco, salsa taraxacum, mezclum, cebolla caramelizada, cheddar inglés maduración 24 meses y pimientos del padrón.
  • También disponible en ternera eco y potro.
  • Extra de salsa: 1.50€

13,9€